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Unser Klassiker seit 1908 ist unser Harzer Bauernbrot,nach Uropa Willhelm`s Rezept.Kräftiger,aromatischer Geschmack durch unseren 3 Stufen Natursauerteig mit fein gemahlenem Roggenschrot.Durch die zeitaufwändige 24 Stunden Führung erreichen wir einen optimalen Brotgeschmack mit höchster Bekömmlichkeit und langer Frischhaltung.

Zutaten für unser Harzer Bauernbrot:

Roggenmehl (70%),Weizenmehl(30%) - Brotgetreideanteil,3 Stufen Natursauerteig,Wasser,Roggenschrot,Hefe,Salz,Gerstenmalz

Allergie Hinweise:

Enthält Glutenhaltiges Getreide,Gerstenmalz